大禹治水的时候,地壳变动,海水倒灌,一片汪洋。水口顾渚只有顾渚山顶露在水面上。当年大禹在山阴(绍兴),他知道海水终究会退出陆地,于是派遣治水的官员驾船到太湖一带先行勘察水位状况,那治水官员的船队行至水口顾渚,只见顾渚山顶露在水面,如同一块苍翠山岛,景色宜人,伴随微风,还拂来阵阵山野茶香。治水官员中有位懂五行,识风水的大师,环顾四周,连声赞道:“好地方,好风水,此地虽无金山银山,却五脉相通,物赐天工,日后定是朝廷造访之地。”一行治水官员听到此话,离船上山,在顾渚山顶上来回看了个仔细。均称顾渚山是块难得宝地,定将此地所勘风水,拟成奏折,上报朝廷。此事历经数个朝代,应说已是斗移星转,天翻地覆,大禹治水时东海漫上来的水早已退回大海,原有的陆地又生机盎然,那水口顾渚这块风水宝地自然会时来运转。
       谁能知道,到了大唐竟盛行起品茶论道之风,朝廷上下,社会名流,达官显人均以品茶味,论茶道,得极茗为荣。那当今皇上天下子民都归属他,何况山地上长出的茶叶!于是,中国大地出名茶的山野,朝廷授皇上旨意,拨专款,派官兵,建茶坊,制贡茶,到现场督茶业的官员自然也要借督制贡茶之际,建造一个品茶论道,办理茶务的场所,于是始造贡茶院。
       且说水口顾渚山的山崖坎边长了几棵野茶树,却让茶圣陆羽的慧眼发现,那茶叶绿中带紫,叶芽相抱,紧裹如笋,叶汁浓郁甘口。茶圣陆羽,也被告人称作“茶疯”,他见到如此极品茶树,便亲自采籽育苗,繁殖扩种,他化了几年心血,将顾渚山的山岕坡地都种上了这绿中带紫的茶树,陆羽将这茶树长的茶叶取名“紫笋茶”。陆羽历经江南数省的名茶产地,他博取众长,传授给顾渚茶农制紫笋茶的工艺,经过采、摊、杀、理、烘、揉一番制作程序,其茶再用虎头岩边那口金沙泉井水的煮泡,其茶水色泽绿翠,味道甘醇,清香扑鼻。陆羽本意想培植名茶,既让百姓能品上名茶,也能让当地农民增加收入,那知顾渚紫笋茶蜚声传入京城,皇宫里的王公贵戚一品紫笋茶的味道就入了迷,朝廷又一道圣旨将紫笋茶列为了贡茶。
       从此,水口顾渚为制作紫笋贡茶而热闹开了。开春后才一个月,朝廷就要下贡茶的数目,由州官领旨,督办贡茶事宜。州官想得皇上恩宠,当然不敢怠慢,都得亲临顾渚现场督察。州官肚里清楚,要让紫笋贡茶按时按量上缴朝廷,非得要陆羽出马,他们给陆羽封了个茶督的官职。由陆羽现场负责,招募各类工匠数千人,又在虎头岩上搭建制茶房、管事房、生活用房。到了采茶时季,满山遍野的采茶工忙于采摘贡茶。此时节,州府衙门专工茶务,还抽调兵马,驻扎顾渚,维护秩序。朝廷又把德清的吉祥寺搬了过来,一套班子,两块牌子,既是拜佛修经的寺院,又是供朝廷官员、社会名流品茶作诗,消遣作乐的场所,名曰“贡茶院”。贡茶院顺手交给寺院和尚管理。于是村口配套造了“等官亭”、“接官亭”,用来敲锣打鼓迎接朝廷官员。后来这个地方又建造了一座“清风楼”,原来是古代的一个戏台子,专供朝廷官员赏戏观舞。
       朝廷官员住在贡茶院里商议的是怎样完成贡茶任务讨好皇上,还有就是既来这贡茶院,还不是在顾渚山野中的享受一番。而陆羽想的是来贡茶院研讨茶叶的种植方式、制作工艺,为写《茶经》提供现场资料。反正走进这贡茶院的人各有所思各有所需。
       现在,顾渚山大唐贡茶院旧址进行保护性建设,贡茶院包括制茶作坊、茶宴厅、陆羽阁、吉祥寺大殿、展廊等建筑。游客可到贡茶院内品得绝世佳茗,重温往日时光。

 

2014年01月07日

贡茶院的传说

添加时间:

        详情页面

Powered by CloudDream